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Montag, 7. April 2008

Olympia, nicht lange fackeln!

Aus gegebenem Anlass:
Peking-2008

Ich, für meinen Teil, werde jeglichen Kontakt mit den diesjährigen olympischen Spielen meiden. Kein Kauf entsprechender Zeitschriften und kein Verfolgen der Spiele am Fernseher!
Es mag sein, dass Chinesen eine andere Kultur haben (siehe Diskussion bei checkbox.twoday) und eine Einmischung Anderer in ihre Angelegenheiten eine Beleidigung für sie darstellt. Allerdings kann man das doch auch nicht als Grund dafür nehmen, die Augen zu verschließen. Schließlich möchten sie auch das Geld westlicher Sponsoren, Touristen etc. Dann sollten zumindest auch westliche Erwartungen in Sachen Menschenrechte erfüllt werden. Das gilt für Arme und Obdachlose die aus Peking vertrieben werden genauso wie für die Vorgänge in Tibet. Gerade für die olympischen Spiele, deren grundlegende Idee der gemeinsame FAIRE Wettkampf zwischen Ländern aus allen fünf Kontinente (deswegen die 5 Ringen - ineinander verschlungen), ist es ein Schande. Wenngleich diese Grundidee schon lang in den Hintergrund gerückt ist.

Ich habe dieses Jahr keine Lust auf diese Spiele!

Alkohol hat wieviel Kalorien?

1 Gramm Alkohol in purer Form hat 7,1 kcal. Zum Vergleich: Proteine und Kohlenhydrate haben pro Gramm 4,1 kcal und Fett 9,3 kcal.

Auf eine 0,5l Flasche Bier mit 5% Alkohol gerechnet macht das einen Alkoholkaloriengehalt von 177,5 kcal. Nicht falsch verstehen, ich spreche nur von Kalorien in Form von Alkohol. Insgesamt sind es mehr, etwa 220-250 kcal je nach Bier.

Außerdem hat Alkohol die unangenehme Eigenschaft, bevorzugt zur Energiegewinnung genutzt zu werden. Damit wird die Fettverbrennung zur Energiegewinnung zur Seite gedrängt und das Fett lagert sich als bekanntes Fettpölsterchen an.

Als letztes möchte ich noch kurz bemerken, dass Alkohol die Regeneration nach dem Training beeinträchtigt. Der Testosteron- und STH-Wachstumshormonspiegel sinkt und damit wird der Muskelaufbau und der Fettabbau gehemmt.

So gesehen, lieber mal nix trinken oder halt nur ein alkoholfreies Weizen. Das ist isoton und schmeckt top! (Im Gegensatz zu alkoholfreiem Pils oder Kölsch, finde ich). Außerdem hat alkoholfreies Weizen (Paulaner) nur 65kcal im Gegensatz zu 235kcal für das naturtrübe Hefeweizen. Na, wenn das nicht ein Abend mit gutem Gewissen wird!

Ergänzung: Hier habe ich eine kleine Übersicht über die gängigsten alkoholischen Getränke und ihren Kaloriengehalt erstellt. Bier, Wein, Schnaps, Mixgetränke

Gesunde Ernährung, wie schaut die aus?

Es wurden ja schon vielfach ganze Bücher mit Ratschlägen zu gesunder Ernährung gefüllt.

Hier einfach noch einmal ein zusammenfassender Überblick über sinnvolle und ausgeglichene Ernährung:
  • Aufgenommene Energie (Kalorien) sollte sich mit verbruchter Energie pro Tag in etwa die Waage halten. Eine Beschreibung, wie man seinen Kalorienverbrauch errechnet findet sich hier.
  • auf tägliche Bewegung achten.
  • immer viel Obst und Gemüse. Wie schon einmal erwähnt, 5 am Tag.
  • Lieber Pflanzliche Öle und leichte Margarine mit vielen ungesättigten Fettsäuren als tierische Fette mit zu vielen gesättigten Fettsäuren.
  • Vollkorn statt Weißmehl (Müsli statt Cornflakes, Vollkornbrot statt Buttertoast, Vollkornnudeln statt normale Nudeln...)
  • Wenig Limo, Cola und andere extra gesüßten Speisen und Getränke.
  • Fettarme Milchprodukte
  • Viel Fisch, am besten 2mal/Woche, gedünstet oder gebacken.
  • Wenig Salz
Ich denke, die Gründe der einzelnen Punkte werden sich im Laufe der Zeit in diesem Blog wiederfinden. Meiner Meinung nach ist nichts verboten, nur die Häufigkeit und die Menge macht's. Zu viele Vitamine sind auch nicht gut... Die Betonung für gesunde Ernährung liegt bei dem Wort "ausgeglichen".

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